Bulan ini, saya dan beberapa rekan memiliki kesempatan mengunjungi kembali Kota Banjarmasin di Kalimantan Selatan. Seperti beberapa tahun sebelumnya, berburu kuliner menjadi agenda selingan yang wajib dilakukan. Dengan panduan dari teman-teman di Banjarmasin Post, waktu yang singkat tidak menghalangi kami menemukan kuliner Banjarmasin yang berbeda dan sangat unik. Penerbangan siang yang kami gunakan dari Jakarta… Continue reading
Bulan Agustus 2008 ini saya mendapat dinas ke Kota Banjarmasin. Bila tugas ke luar kota/pulau, sebenarnya saya tidak begitu bersemangat untuk jalan-jalan. Berbeda dengan di Banjarmasin, saya sempatkan untuk jalan – jalan mencari oleh – oleh, kuliner dan berburu pernak-pernik (cinderamata). Niat ini muncul karena kali ini saya beruntung mendapat pinjaman sepeda motor. 1.Kuliner Bila… Continue reading
Terinspirasi oleh salah satu acara kuliner di trans tv setiap sabtu pagi yang disponsori oleh kecap bango, akhirnya kami memutuskan untuk mencari rumah makan sate bebek pak encus. Demi sate bebek dan bebek bakar yang terkenal itu kita rela menempuh jalur selatan yang berkelok2. rumah makan pak encus terletak di jalan raya timur pasar tambak,… Continue reading